Servicio a domicilio

Si no puedes venir, nosotros vamos a ti. Para esto te ofrecemos diversos métodos de entrega a domicilio dependiendo de tus necesidades.

Para la ciudad de Morelia tenemos:

  • ENTREGA POR UBER para pedidos menores a $1,000 m. n. con costo a cuenta del cliente de $25 a $65 pesos dependiendo de ubicación. Te informaremos del costo antes de mandar tu pedido.

    Condiciones: Previo pago pago de la compra por depósito (banco, oxxo, transferencia)
    Restricciones: No aplica bultos de más de 10 kg, área limitada por Uber.
    Tiempo de entrega: de 40 a 60 minutos después de verificado el pago.

  • ENTREGA PERSONALIZADA para pedidos mayores a $1,000 m. n. se realiza SIN COSTO.

    Condiciones: Realizar su pedido con la mayor anticipación posible. Restricciones: Área limitada (ver mapa).
    Tiempo de entrega: 6 horas a día siguiente, dependiendo disponibilidad de transporte.
  • Si tu pedido es FORÁNEO o tiene CONDICIONES ESPECIALES, te pedimos nos contactes.

Lo que debes saber sobre las harinas de trigo

A pesar de parecer iguales a simple vista, no todas las harinas son iguales. ¿A qué nos referimos con esto? Que a pesar de ser elaboradas con trigo molido, tienen diferentes propiedades que hacen que trabajen distinto y te puedan dar diferentes resultados dependiendo del producto que estés elaborando.

Vamos por partes. Primero hay que decir que entre las harinas encontramos diferentes tipos que se dividen básicamente en suaves, medias, fuertes y extra fuertes.

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Curado de charolas de aluminio

Una de las inversiones más fuertes es en el equipo y accesorios que utilizamos en nuestro trabajo y en muchas ocasiones no tenemos el cuidado necesario para extender su vida útil.

Entre los elementos más comunes son las charolas de aluminio, que pueden ser rectangulares, circulares o con forma de molde. Para aprovechar al máximo su rendimiento debemos tener ciertos cuidados con ellas.

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